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咸蛋黄黑虎虾
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作者：
飞天淘淘猪
用料
咸蛋黄黑虎虾的做法步骤
步骤 1
备好咸蛋黄和蔬菜类
步骤 2
黑虎虾洗净去头去虾线，放入适量料酒去腥
步骤 3
咸蛋黄加少量水用勺子滑散，冷锅热油，倒入咸蛋黄慢慢炒翻砂盛出备用
步骤 4
热锅凉油，倒入蒜末炒香后放黑虎虾煎4分钟，然后倒入炒好的咸蛋黄翻炒，加入适量生抽，当虾都裹上蛋黄后加入芦笋片、菠菜碎翻炒几下即可起锅（这一步忘拍照片了）
步骤 5
撒上熟的黑芝麻。
咸蛋黄黑虎虾的小贴士
炒蛋黄的时候火不能太大 整道菜是不用加盐的哈
菜谱创建时间：2019-08-28 13:35:14
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