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虾头鲜汤的做法

虾头鲜汤

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作者: 万宝路924
万宝路924
做虾仁剥下来的虾头虾皮不要扔掉,可以用料酒,白胡椒粉,盐腌制一下用油炸至酥脆直接食用,香脆下酒。也可以吊高汤制作各样汤菜或者面条。

用料

虾头鲜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾头用料酒,白胡椒粉,盐搅拌均匀腌制十分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅放水,加姜片,葱段,料酒煮开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好用一点猪板油炝锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的虾头放入翻炒出红色的虾油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将步骤2的开水倒入

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮十分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出虾头,做白菜豆腐汤,海鲜面等等均可

菜谱创建时间:2019-08-28 15:22:47
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