桃子果酱

先来欣赏下这貌美的桃子🍑～果酱成品颜色与你买到的桃子品质有直接关系哦！

因为等下要把桃子皮一起放进去熬煮，所以桃子冲洗干净，轻轻搓去表面的桃毛。

桃子削皮，果皮留下，切成细条。

桃子果肉切成小块

加入白砂糖和柠檬汁。糖的量可以依个人口味喜好增减，我一般是桃子果肉重量的20％左右。

稍微搅拌一下，然后盖上保鲜膜，渍2小时以上，时间越长越好。

渍好后，开中火熬煮。一边煮一边搅拌。

熬煮到喜欢的浓稠度

装果酱的玻璃罐，在热水中煮一下消毒。

熬煮后装罐，倒置一晚。

特别喜欢在烤得脆脆的吐司上厚涂桃子酱，满满幸福感！~o(〃'▽'〃)o