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白吐司入烤箱或吐司机烤成两面焦脆。我家用的是松下的烤箱微波炉一体机(オープンレンジ),自带烤吐司功能。烤好后取一片涂上黑莓果酱,再涂上法国第戎芥末酱,牛油果去皮去核,切成片也放上。

盖上一片吐司,斜角对半切成两个三角形。这样一组就做好了。余下的一组也同样操作。礼成。
这里需要说一下,白吐司请尽量选择不含有反式脂肪酸成分的(当然可以自己制作面包最好),反式脂肪酸摄入进人体,对人体危害很大,是造成肥胖、糖尿病等疾病的主因。比如人造黄油、氢化植物油、植脂末、起酥油等都是反式脂肪酸产品。购买时请多看看成分。














