鲜香龙利鱼

姜切丝，大蒜随便拍拍。

龙利鱼解冻，沥干水分。

隔水蒸10-15分钟熟透。

青红辣椒切粒。

热锅热油加入青红辣椒粒、大蒜、蒸鱼豉油和少许柠檬汁。

炒好的酱汁淋在蒸熟的龙利鱼上。