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红烧黄花鱼
837人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
何Vivian
用料
红烧黄花鱼的做法步骤
步骤 1
首先肯定是洗鱼，然后热锅，把锅里的水烘干后放油，把鱼煎一下
步骤 2
煎鱼时顺便准备佐料，当时没有小米椒就用湖南椒，一样的，切姜，把葱头和香菜头清洗干净拍扁
步骤 3
把佐料放下去一起爆香，再放点豆豉
步骤 4
放豆酱蚝油生抽，放点糖，一丢丢盐
步骤 5
加水，盖上盖子大火焖
步骤 6
5分钟后翻鱼，到少汁时关小火
步骤 7
起锅，撒上葱花和香菜
菜谱创建时间：2019-08-28 22:52:54
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