准备好胡萝卜、玉米肠、菠萝、黄瓜,切成小丁~
鸡蛋打碎,放少许油炒好备用~
一定要用隔夜饭,放少许油开炒,米饭隔夜成坨,可用铲子多按压几次并翻炒~
随后可按一下顺序放入备好的材料,先放入胡萝卜、玉米肠5-6分钟后,放入鸡蛋,然后再放入菠萝,黄瓜翻炒一会儿即可,不宜太久~