杏鲍菇炒青椒

杏鲍菇洗干净切片或者丝。

青椒蒜瓣儿切好备用。

锅里放少量油加热后把杏鲍菇放入煸炒至发软。

再小火放入蒜瓣儿和青椒，盐，酱油炒至青椒断生后。即可装盘。