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简易版啤酒鸭
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作者:
sasa凝露
又是一道在双溪古镇爱上的菜,吃上就会爱上的啤酒鸭。特送饭,得多吃一碗了!
用料
啤酒
1瓶
鸭肉
半只
八角
2个
糖
少许
生抽
1勺
桂皮
1块
盐
少许
姜
5片
老抽
1勺
简易版啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
食材准备好就开始了!
步骤 2
放油热锅炒香姜蒜八角桂皮,散出香味再把鸭肉倒入。
步骤 3
把鸭炒变色,倒入老抽、生抽、盐、糖!
步骤 4
啤酒倒入没过鸭肉,调中小火焖10分钟后调小火再焖10分钟。
步骤 5
待收汁便可上碟!
步骤 6
开吃!
菜谱创建时间:2019-08-29 12:44:15
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