买回来的鸡洗净和葱放锅里焯水。捞出洗净
电饭煲里放6片香叶,料酒,生抽,老抽,蚝油,八角,还有盐,葱姜。放入纯净水,盖上电饭煲的盖子,按快煮键就可以焖鸡了。很方便。
我们家电饭煲30分钟就可以出锅了,样子虽然没那么精致,但是满屋飘香。
所有的调料可以根据自己家里的电饭煲情况来定量。 也可以提前一晚把鸡洗净,放锅里就可以第二天预约焖鸡了,回来就可以吃上香喷喷的鸡肉