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简单美味的虾蟹煲
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作者：
养心12
用料
简单美味的虾蟹煲的做法步骤
步骤 1
剪掉虾枪，剪掉虾枪的口子那里正好是虾的沙包，用牙签可以把它挑出来
步骤 2
剪掉虾头的上部分
步骤 3
在靠近虾尾的一节位置牙签挑虾肠
步骤 4
在中间节位置再挑一下就可以把虾肠全部挑出
步骤 5
挑沙包
步骤 6
这是处理好的虾
步骤 7
鲜活的梭子蟹处理好，大卸八块，把姜切块，蒜切片，葱切末，小米椒切段，粉丝温水泡发
步骤 8
锅里倒入油，油热下姜，蒜，小米椒，鱼香叶，豆瓣酱爆香，下入虾，加入料酒，稍微爆香，再倒入蟹块炒香，加入生抽蚝油，盐炒香
步骤 9
加入一碗水，放入泡好的粉丝，盖好锅盖收汁
步骤 10
加入香葱装盘😄
步骤 11
好吃😋
简单美味的虾蟹煲的小贴士
这道菜很简单，主要要把虾处理好，粉丝先用温水泡好备用
菜谱创建时间：2019-08-29 13:30:03
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