阿根廷红虾

去虾线加料酒腌制半小时去腥

热锅烧油，下花椒八角、葱姜蒜末，煸出香味，下大红虾翻炒，加入料酒、耗油，耗油可以多一点提鲜入味，翻炒至红虾颜色变红，挤入半个柠檬汁，加入少许盐。最后大火收汁。