肉沫粉丝

粉丝用水泡一会儿，软了就行，肉末用一个小碗加水拌散，防止结块，锅里放油，烧热，然后放一大碗水，水开后放入肉末，粉丝，葱姜蒜一起煮，煮五分钟左右即可。