鸡蛋🥚打散,加一勺料酒一勺水。 热锅少油,翻炒一下盛出即可。
锅内少油
翻炒切好的西红柿块🍅炒到出汤
倒入鸡蛋液,加一勺盐,翻炒均匀煮至浓稠即可出锅🍳
1.鸡蛋液加水可以让鸡蛋变得又嫩又滑 2.最好用不粘锅炒鸡蛋 3.依个人口味可加一些生抽