麻酱香葱鸡肉彩丝拌面

Name: 麻酱香葱鸡肉彩丝拌面
Ingredients: 适量面条; 配菜; 1块鸡胸肉; 半根黄瓜; 半根胡萝卜; 100克金针菇; 2根香菜; 2根小葱; 适量油; 酱料; 1勺麻酱; 1勺生抽; 半勺香油; 适量盐; 小半勺鸡精; 半勺糖; 3勺温水

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作者：缘9826

用料

麻酱香葱鸡肉彩丝拌面的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

黄瓜、胡萝卜洗干净切丝。

步骤 3

金针菇切掉尾部清洗干净。

步骤 4

香菜、小葱洗干净切段。

步骤 5

鸡胸肉洗干净放锅内煮熟或蒸熟后，撕细条备用。

步骤 6

锅内烧开水，依次放入胡萝卜和金针菇灼一下水捞起沥干备用。

步骤 7

将所有酱料食材倒入碗里搅拌均匀，试下味，如觉得不够味适当再加盐调味。

步骤 8

将面条放入煮沸的水中煮软后捞起装碗。

步骤 9

把黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇、鸡丝摆好在面上。

步骤 10

不粘锅放适量油加热后，倒入香菜和小葱稍稍翻炒出香味。

步骤 11

连油一起装到面碗里。

步骤 12

最后将调好的酱汁淋到面上即可。

步骤 13

先拍张照😄

步骤 14

拌匀开吃😋，吃掉一大碗还想吃哦😂

麻酱香葱鸡肉彩丝拌面的小贴士

1、配菜可以随自己喜欢来搭配。 2、如果没有麻酱可换成花生酱或甜酱。 3、喜欢吃辣的可以加少许辣酱味道更佳哦！

菜谱创建时间：2019-08-29 20:55:16

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