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黑椒水煮贻贝
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作者：
真馜花
用料
黑椒水煮贻贝的做法步骤
步骤 1
贻贝用牙刷将表面刷干净，扯去胡须，沥干水
步骤 2
锅里加入水，葱，黑胡椒粉，盐，九层塔，盖盖煮沸后再煮一分钟
步骤 3
放入10克料酒，贻贝盖盖煮3分钟（贻贝开口），开盖加入10克料酒即可
步骤 4
喜欢吃起来有辣味，黑胡椒粉可多加。可使用白葡萄酒或清酒。后来有网友告诉我，加入淡奶油可以去腥，我试了，果然！而且好香奶味！青口熟后再加淡奶油，拌匀即可熄火
步骤 5
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菜谱创建时间：2019-08-29 21:01:03
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