牛肉切块,把葱姜蒜、豆瓣酱、黄豆酱、牛肉、酱油、料酒、酱油、老抽、糖、桂皮、香叶都放入电饭锅,放入适量清水,喜欢汤的多放一点水,与牛肉一边齐就可以了,我按的家里万能炖模式!(如果牛肉面就这一步,煮面,直接放肉汤直接可以吃了)
电饭锅跳档后,放入砂锅,放入土豆、西红柿,大火煮开、炖!收收汤,不用放盐了已经很咸了,最后放入青椒,焖一下就好了!
和大米饭绝配哦!