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菠菜鸡蛋饼 超级简单 家常快手菜 早餐首选✌🏻
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作者：
蛋花儿的日常生活
用料
菠菜鸡蛋饼 超级简单 家常快手菜 早餐首选✌🏻的做法步骤
步骤 1
准备4根菠菜 清洗干净备用
步骤 2
锅内烧热水，水开后下菠菜焯一下
步骤 3
焯好捞出放入凉水中浸泡一会儿
步骤 4
找个大碗…磕2个鸡蛋，➕2g盐搅拌均匀
步骤 5
然后➕2勺面粉（不是淀粉哦）搅拌均匀
步骤 6
搅拌好以后是这样式儿的，如果有面疙瘩静置一会就自己溶解了
步骤 7
凉好的菠菜挤干水分准备切碎（那么多菠菜只出这么小一个球🤨）
步骤 8
切碎以后放入搅拌好的面糊里面~（如果孩子小可以切碎点，大人吃就随意啦）
步骤 9
搅拌好以后是这样的 还挺好看的
步骤 10
平底锅放少许油 晃晃锅 让油均匀一点儿
步骤 11
中小火烧热以后倒入大碗里的所有
步骤 12
不一会儿就凝固了~一定要全程中小火
步骤 13
一面凝固以后反面~再烙另一面 找另外一个碗，打入一个鸡蛋，➕2g盐，搅拌均匀倒到凝固的蛋液里面~（原谅我忘了拍图）
步骤 14
等两面及边缘的鸡蛋液都凝固了就好了
步骤 15
晾一会就可以切块开动了~
步骤 16
是不是超级简单🐣赶紧行动起来吧
菠菜鸡蛋饼 超级简单 家常快手菜 早餐首选✌🏻的小贴士
有任何不明白的可以评论区提问，喜欢请关注我~期待你们的作品♥️
菜谱创建时间：2019-08-30 11:47:13
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