准备半只鸡
将鸡剁成块,洗净后焯水,在温水洗去浮沫备用。
这里买到的新鲜莲蓬。
能亲手剥到新鲜的莲子也是别有一番体验的。
将冬瓜切条。
莲子去壳后,同冬瓜和鸡块一同放入电饭煲中。
加入蚝油。
白胡椒粉。
启动煲汤模式。
出锅前点入少许盐就完成啦~