液体和面粉1:2揉团,切大块(图示小块,给娃整时拍的)
起锅烧水煮面片,柔韧度适当捞出
过凉水备用
码上辣椒面,熟芝麻,香菜,酱油,香醋(喜欢蒜末的来一些,我给忙乎忘了)备用
起锅烧油(多一些冒烟时熄火等30秒)分次淋上材料
淋好的样子,哇,太让人喜欢了
搅拌均匀开吃啊