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椰浆牛角包的做法

椰浆牛角包

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难得糊涂之濛妈
喜欢椰子味的任何食物,椰浆是买现成的,椰蓉是我自己做的,老的椰子把椰蓉弄下来,用擦子擦下来,晒干,烤箱小火烤制。

用料

椰浆牛角包的做法步骤

步骤 1

除去黄油外的所有都放一起和面,活成面团,注意盐,糖,酵母不要在一起

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉到扩展阶段,发酵到二倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成小剂子,擀成一边宽一边尖的形状,我放了几根香肠

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起摆形,二发,像不像榴莲肉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发好后,抹一层蛋黄水,撒上点椰蓉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱180℃25分钟,按自家烤箱脾气酌情增减时间和温度,上色快就盖锡纸

椰浆牛角包的小贴士

也可以不卷香肠,放点豆沙馅,椰蓉馅,或者不放也行

菜谱创建时间:2019-08-31 10:09:30
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