除去黄油外的所有都放一起和面,活成面团,注意盐,糖,酵母不要在一起
揉到扩展阶段,发酵到二倍大
分成小剂子,擀成一边宽一边尖的形状,我放了几根香肠
卷起摆形,二发,像不像榴莲肉
二发好后,抹一层蛋黄水,撒上点椰蓉
预热烤箱180℃25分钟,按自家烤箱脾气酌情增减时间和温度,上色快就盖锡纸
也可以不卷香肠,放点豆沙馅,椰蓉馅,或者不放也行