〈干黄花菜炒肉〉，简单下饭。欣小厨 😉

干黄花菜，凉水里泡1小时左右。

泡好捞出来备用。

蒜，拍碎。

辣椒，切丝。

葱叶，切段。

猪肉，切丝。

锅热油，蒜爆锅。

放肉丝。

倒酱油。

放入黄花菜。

放葱。

放辣椒，加盐，蚝油，鸡精。

出锅。