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【7月龄辅食】美味番茄牛肉泥
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作者：
小明妈妈辅食日记
用料
【7月龄辅食】美味番茄牛肉泥的做法步骤
步骤 1
准备食材牛里脊和中等个头番茄一只
步骤 2
牛里脊肉顺纹理切成0.5cm厚片
步骤 3
牛里脊表面放柠檬片略腌制10分钟（没有柠檬可以省去此步骤）
步骤 4
番茄表皮划十字刀汆水去除表皮，煮完水不要倒掉，后面继续处理牛肉
步骤 5
番茄去皮后切小块去籽后切小丁
步骤 6
牛肉放入沸水中继续煮5分钟，至完全熟透不渗血水。
步骤 7
平底锅倒入两滴橄榄油（核桃油、菜籽油均可）煸炒番茄至起沙熟透
步骤 8
将处理好的牛肉和番茄倒入料理机中一起搅拌打成细泥。
步骤 9
七月龄辅食菜单搭配： 主菜：番茄牛肉泥 主食：爱思贝大米米糊 零食：手工南瓜小馒头 手指食物：莲雾条
【7月龄辅食】美味番茄牛肉泥的小贴士
1、牛肉尽量挑选牛里脊肉，顺纹理分割成小包装冷冻起来，每次烹饪前取小袋解冻使用。 2、宝宝的手指食物应选择可以吞咽的条状食物，比如蒸熟的红薯条、紫薯条、香蕉块等，莲雾这种时令水果，应在大人的查看下小心给宝宝尝鲜，并注意是否有过敏反应。
菜谱创建时间：2019-08-31 21:36:22
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