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羊肚菌烧排骨
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作者：
Jessica_0528
用料
羊肚菌烧排骨的做法步骤
步骤 1
买回来的排骨洗干净后用水浸泡，去除血水。
步骤 2
干羊肚菌用清水冲洗后，浸泡20分钟。
步骤 3
油锅烧热，放生姜爆香，放入排骨用中小火进行翻炒，大致3-5分钟。
步骤 4
倒入羊肚菌进行翻炒。
步骤 5
浸泡羊肚菌的水过滤后倒入锅内。
步骤 6
水不用太多，低于排骨一点就可以了，调中小火煮。
步骤 7
汤汁烧到一半时加入冰糖，待汤汁浓郁、基本铺满锅底面就关火，撒葱花。开饭喽！
菜谱创建时间：2019-08-31 22:02:24
