多彩果蔬奶片

南瓜去皮切片煮或蒸熟，压成泥，用筛网过滤得到细腻的南瓜糊。 【火龙果我是榨的汁，奇异果压成泥，这两种水果都有籽，须用网筛过滤掉。紫薯粉我是买的现成的，也可以自己做，去皮切片蒸熟，烤箱低温烤干，料理机打成粉，用细网筛过筛，选用细颗粒的粉末。但如果自己用紫薯做奶片的话还是不要这么麻烦了，直接做成紫薯泥就好】

称量25克奶粉。 【紫薯粉在此步添加，并混合均匀。】

加入5克炼乳，10克南瓜泥。 【火龙果汁先加5~7克，奇异果泥同南瓜，紫薯粉奶片此步加牛奶10克。】

用刮刀混合均匀，如果发现奶粉团比较干，可再加南瓜泥，如果觉得比较湿，就再加点奶粉，总之面团不要太硬，软和点更好操作。

戴一次性手套把奶粉面团揉捏成光滑的面团。此步还可以调整干湿，必竟手比刮刀更能感知面团状态。最终的面团状态是，把面团压成面饼，边缘不开裂。

用一张保鲜袋把面团包裹起来，擀成厚约0.5CM~0.8CM左右的面片。面团不必放进保鲜袋里，就把保鲜袋当保鲜膜用。

用最小号的饼干模具压刻出形状，边角料再揉捏擀开刻模，重复此动作直到面团用完，最后一块嘛，随便捏捏就好了，总得允许不完美的存在吧。

做好的奶片，可以用烤箱低温（80℃）烤30~60分钟，烤到表面干爽即可。

也可以自然风干，我做最后一种奶片时，突发奇想，想把4种材料放在一起做一个彩虹奶片，结果发现第一个做的奶片已经干得不能再揉了。

这张图我是要秀一秀我的水果风干机~~~开35℃烘了一晚上。 做好的奶片须密封保存，否则很容易吸收空气中的水分。因此，一次不宜做太多，尽快吃完。

成品！

成品！