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肉蟹煲
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作者：
林梦霞
用料
肉蟹煲的做法步骤
步骤 1
螃蟹对半切断，放姜丝，料酒，上锅蒸熟
步骤 2
将火锅底料，豆瓣酱，八角，香叶，蒜头，洋葱炒出香味，放入土豆块，加水适量，焖煮十分钟， 然后放入蒸熟的螃蟹，翻炒均匀，盖上锅盖煮两分钟，看到土豆软烂，加入淀粉勾芡，大火收汁
步骤 3
装盘，撒上香菜和芝麻，完成。
步骤 4
色香
菜谱创建时间：2019-09-01 00:14:55
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