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可可奥利奥毛巾卷
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作者:
Nikahe
两条的用量
用料
鸡蛋
2个
糖粉
40克
低筋面粉
110克
牛奶
250克
奶油
30克
可可粉
7克
黄油
25克(可用玉米油替代)
夹馅:细砂糖
30克
奥利奥
60克
奶油
280克
图片上是巧克力奶油:需要提前一天备好第二天打发
可可奥利奥毛巾卷的做法步骤
步骤 1
鸡蛋+糖+牛奶+淡奶油
步骤 2
混合低粉和可可粉,过筛到蛋液中。加入黄油,过筛两遍,冷藏
步骤 3
冷藏2小时后取出煎皮。
步骤 4
淡奶油➕糖打发后加入饼干碎。
步骤 5
三个皮➕奶油➕奥利奥碎卷好。
菜谱创建时间:2019-09-01 06:42:06
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