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土豆烧牛肉
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作者：
无敌蛋堡
用料
土豆烧牛肉的做法步骤
步骤 1
准备好葱、姜、香叶、草果
步骤 2
土豆、胡萝卜切块备用
步骤 3
青椒切段
步骤 4
冷水下牛肉煮出浮沫
步骤 5
捞去浮沫，温水冲洗后备用
步骤 6
放油，下配料
步骤 7
下牛肉加入盐、生抽、蚝油、料酒、白糖翻炒
步骤 8
翻炒一会儿后放入土豆胡萝卜，我喜欢吃软软的，所以较早下锅
步骤 9
加少许老抽上色
步骤 10
倒入热水，大火烧开，小火慢炖30分钟
步骤 11
喜欢辣味的在快出锅时放入青椒，出锅即可
菜谱创建时间：2019-09-01 11:45:38
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