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家常美味烤箱烤茄子
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作者：
闲闲得乐儿
用料
家常美味烤箱烤茄子的做法步骤
步骤 1
准备一两根茄子去蒂洗净备用（⚠️我家里的茄子🍆已经好几天了，有点焉了）
步骤 2
烤盘铺上锡纸，茄子🍆周身均匀刷上植物油
步骤 3
烤箱200度预热3-5分钟，将🍆放入烤箱烤25-30分钟
步骤 4
烤茄子的同时准备蒜瓣，小米椒，小葱，青辣椒
步骤 5
调汁：将蒜末，葱花，青红椒碎放入碗中，加3-4勺酱油，一勺蚝油，一勺白糖，一小勺胡椒粉，一勺植物油或香油，适量🧂搅拌均匀
步骤 6
烤好的茄子取出了切开
步骤 7
倒入刚才调好的料汁
步骤 8
再放入烤箱烤5-6分钟
步骤 9
时间到取出了撒上些葱花装扮一下，喜欢吃孜然口味的还可以撒上些孜然或孜然粉，非常好吃，我们家烤茄子最后连🍆皮也吃了，好吃又下饭👍
菜谱创建时间：2019-09-01 11:48:37
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