1.先把排骨飞水(就是起锅入冷水煮一下,随意加点料酒一起煮,水开后再煮2分钟就可以,捞出排骨洗干净)备用。2:把玉米砍大件,跟图片那样。红萝卜去皮滚刀切成大块。山药去皮切成大的段。3:把所有的食材全部放锅里加入食材1:1的水。高压锅煮1小时就可以。明火煮有时间就小火煮2小时。
出锅前加入盐和个人喜欢的葱花香菜等。就可以吃了。
1.山药去皮时一定要带手套。要不然超级痒。不建议使用干的山药。 2.加的所有水必需是冷的。