配菜切断备用
热锅热油
放入所有配菜炒一会加一些盐
然后放入鸡肉,加一些水,放入所以调料,焖一会更入味
炒好了,有些微辣
1.鸡肉我用了半边鸡。。。可以先拿盐料酒和生姜腌制一下更入味 2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候