蒸腊肠

腊肠斜刀切片，切一片姜丝，少许葱花。

将腊肠放在容器或盘子里，放入料酒、鸡精、白糖拌匀，最后放入姜丝。

上蒸锅蒸8分钟，出锅，撒上葱花点缀即可。