香菇鸡肉丸子(4人份) 鸡胸肉2块 香菇12朵 燕麦40克 酱油20克 米酒10克 姜末10克 盐2克 1.除了燕麦和香菇,其他材料放入钢盆拌匀 2.加入燕麦拌匀 3.将鸡肉捏成球状放在香菇上面(香菇蒂头切掉)
鸡肉球也可以不放香菇,直接蒸20分钟,倒出汤汁加热,放入10克酱油和玉米粉水勾芡
将酱汁淋在香菇鸡肉球上
鸡肉球可以不加香菇,淋上酱汁也很好吃喔!
香菇鸡肉丸子一份 白花菜150克 生菜100克 燕麦薏仁地瓜饭100克 桃子100克 芒果100克 总热量490大卡
加入燕麦,增加膳食纤维和各种维生素,营养又健康喔