红茶巧克力蔓越莓软包

这里我用的是自己煮港奶用的捷荣红茶粉，成品没有袋装红茶做出来的香，茶味较淡，如果你有茶包，建议用茶包。把辅料外的所有材料都打至薄膜状态，最后加入辅料拌匀。

拌匀。

此刻面团26-28度是比较合理的温度。进行基础发酵。

至按下凹坑不回弹。

均分5等份，揉圆，进行第二次发酵。

割包or撒粉or裸奔，随意啦～

210度，20分钟左右，根据自己的烤箱脾气而定，不确定的话，买一根探针型温度计，当中心温度达到95度就熟啦，放心大胆吃哦。