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蒜泥拌茄子
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作者：
吾家_小厨房
用料
蒜泥拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去蒂清洗干净，切段，放入蒸锅蒸熟，用筷子轻轻插一下能插动就可以了
步骤 2
蒸熟的茄子晾凉后撕成条
步骤 3
蒜瓣清洗干净放入一点盐放入蒜臼里捣成泥
步骤 4
将蒜泥挖出来倒在茄子上
步骤 5
倒入生抽、米醋、香油
步骤 6
拌匀后即可食用，很下饭😋
菜谱创建时间：2019-09-03 08:22:16
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