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杂蔬鸡肉燕麦米炒饭的做法

杂蔬鸡肉燕麦米炒饭

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作者: 魏氏黄小芽
魏氏黄小芽
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一,它的营养价值很高,包含人体所需的8种氨基酸,维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物,它还含丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效。 总之好处多多,为了身体健康,不妨经常食用哦!

用料

杂蔬鸡肉燕麦米炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

燕麦米100g,提前浸泡,我是晚上临睡前泡上的,第二天中午开始制作的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的燕麦米放入电饭煲,加适量清水,煮成米饭

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好之后盛出来,晾凉一下下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好其他配料:鸡肉50g(我昨晚临睡前就切好腌制上放进冰箱冷藏了),青豆和玉米粒是超市买的速冻的,洋葱一小个洗净之后切成丝,鸡蛋一个炒熟,西蓝花少许过水断生(炒鸡蛋和西蓝花过水断生大家应该都会,所以我就不配过程图了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅入适量油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待锅内油七分热时,下鸡肉丁和青豆玉米粒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至鸡丁变色之后加入洋葱,翻炒30秒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入燕麦米,翻炒一分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋和西蓝花,继续翻炒30秒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一小勺细盐,翻炒均匀,即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常美味,有没有诱惑到你~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

杂蔬鸡肉燕麦米炒饭的小贴士

小贴士: 1   以上为一人量! 2   燕麦米一定要浸泡12小时以上! 3   不喜欢鸡肉的话可以用其他你所喜欢的肉类替代,比方说虾仁,牛肉或者火腿肠,但是个人建议不要用猪肉! 4   蔬菜也可以选用其他你自己所喜欢的替代!

菜谱创建时间:2019-09-03 08:38:50
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