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糖醋藕的做法

糖醋藕

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作者: 逗比粑粑
逗比粑粑
藕的功效与作用 藕,味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。 1.强健胃粘膜 维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。 2.预防贫血 预防贫血,协助肝脏的运动。 3.改善肠胃 单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。 4.止血 莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。 藕的营养价值 1.莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。 2.莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。 3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。 4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。

用料

糖醋藕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕洗净切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前把糖,醋,番茄酱,盐,生抽,调好酱汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入大蒜爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入藕片翻炒至八分熟,倒入调好的酱汁,上色就可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点葱更好看,其实很好看,拍照的时候起雾了,哎,,,反正现在吃完了,不能再拍照了

糖醋藕的小贴士

1.藕也可以按你们自己喜欢来切,切条,切丁都可以 2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

菜谱创建时间:2019-09-03 10:38:29
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