藕洗净切片
提前把糖,醋,番茄酱,盐,生抽,调好酱汁
热锅热油
放入大蒜爆香
再放入藕片翻炒至八分熟,倒入调好的酱汁,上色就可
放点葱更好看,其实很好看,拍照的时候起雾了,哎,,,反正现在吃完了,不能再拍照了
1.藕也可以按你们自己喜欢来切,切条,切丁都可以 2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候