肥牛焯熟,青红椒、圆葱切丝备用;
铁板中放入黄油,将圆葱炒出香味;
放入青红椒丝翻炒;
加入焯好的肥牛继续翻炒;
加入烤肉汁(果味)翻炒均匀,撒上芝士;
加入米饭;
盖上锡纸使芝士融化即可;
一道美味的果味烤肉铁板饭就出锅了。
烤肉汁可用于烤肉蘸料或腌肉,也可用于焗饭、拌面等。 链接:https://www.xiachufang.com/goods/92083/