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虾滑海带汤
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作者：
夜空中最亮的星_iyvf
用料
虾滑海带汤的做法步骤
步骤 1
把虾洗干净去皮，去头尾倒入料理机里搅拌成虾蓉
步骤 2
姜切片，虾头备用
步骤 3
紫菜掰开洗干净泡一下滤干水分备用
步骤 4
鸡蛋一个洗干净后也用滤网来过滤蛋清
步骤 5
待水烧开后就放点姜等姜出香味后就放紫菜去煮
步骤 6
煮开后就用手来抓出来的鱼肉丸一起倒下去，用中小火慢慢煮
步骤 7
过会就连虾头一起放进去煮出香味后捞出就可以放点盐，再煮几分钟就能吃啦
虾滑海带汤的小贴士
虾肉搅拌好后倒入一个碗里用力打一下，这样打出来的肉丸会比较脆口弹牙，我这是第一次做，没有用力拍打所以就没有那么脆口，不过挺鲜甜的
菜谱创建时间：2019-09-03 14:58:00
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