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抹茶花胶冻的做法

抹茶花胶冻

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作者: 二毛的哥哥
二毛的哥哥

用料

抹茶花胶冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称25g小米花胶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅大火蒸两分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

矿泉水泡发一晚

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发头够漂亮的!!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➕姜片焯水两分钟 !捞起沥干水分

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣姜片花胶牛奶➕冰糖炖两个钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5g抹茶粉+20g矿泉水搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好的花胶牛奶

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹茶➕牛奶花胶混合

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉放冰箱冷藏一夜

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由于光线太亮 没拍出抹茶绿!成品颜色鲜艳!开吃~满满的胶原蛋白~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以不加抹茶的成品,很q弹

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满胶原蛋白,高蛋白低脂肪

抹茶花胶冻的小贴士

我用到25克口感紧实~想要丝滑口感就用15-20g就可以了……

菜谱创建时间:2019-09-03 15:46:55
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