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小美版—锡纸金针菇
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作者：
厨娘Joyce章鱼
用料
小美版—锡纸金针菇的做法步骤
步骤 1
用两张锡纸交替垫在网锅上（做一个容器），铺上金针菇，撒上蒜蓉，小米辣和葱花，并加上150g高汤，此处用的是番茄鱼汤；
步骤 2
包裹上锡纸，同时主锅18分钟，V键，速度4煮米饭；
步骤 3
米饭煮完，稍微焖3—5分钟，即可取出锡纸；
步骤 4
根据喜好加盐/美味鲜即可（汤汁微酸辣，喜欢吃辣的可以多加小米辣，汤汁中也可另加适量米醋）；
小美版—锡纸金针菇的小贴士
如果没有高汤，可以浓汤宝兑热水后加入，或者热水+美味鲜调味后做汤汁
菜谱创建时间：2019-09-03 21:18:00
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