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自制记忆中的手工炸酱面
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作者：
乐未央菜谱
用料
自制记忆中的手工炸酱面的做法步骤
步骤 1
热油下豆瓣酱，加花椒，冰糖
步骤 2
和面机10分钟
步骤 3
面饼擀成圆圆薄薄的面皮
步骤 4
切成面条状
步骤 5
切完后加干面粉，防止成陀
步骤 6
各种材料切细代用
步骤 7
锅里水加热，放入蔬菜，焯下水
步骤 8
各种材料准备齐全后，煮手擀面
步骤 9
可以在面里加各种喜欢的材料啦
步骤 10
摆盘
步骤 11
摆盘
步骤 12
味道不错
步骤 13
焯水一分钟
步骤 14
切丝即可
步骤 15
豆芽菜焯水1分钟
步骤 16
香菇（需要焯水2分钟）、芹菜、洋葱、香菜焯水后凉拌面条中
步骤 17
加点卤牛肉，营养均衡了
菜谱创建时间：2019-09-03 21:30:05
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