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南瓜五仁月饼
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作者:
爱上面子
今日自制左五仁馅,试着用南瓜做皮,成品真系好好吃。
用料
南瓜
200克
粘米粉
50克
糯米粉
100克
面粉
80克
澄面
30克
糖
10克
五仁馅
250克
南瓜五仁月饼的做法步骤
步骤 1
南瓜左皮切片,微波炉高火5分钟,趁热压成泥,与以上粉及糖和好面团。
步骤 2
面团450克左右,分15个剂子,包好五仁馅。
步骤 3
冷水上锅,水开蒸10分钟即可,稍凉可分享。
菜谱创建时间:2019-09-03 23:10:01
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