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鸡丝火腿粥
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作者：
懒叶宝宝
用料
鸡丝火腿粥的做法步骤
步骤 1
锅里烧热水，放姜丝和洗干净的大米，不喜欢姜丝的可以不放，我是觉得姜是好东西，我家里人不爱吃，我就切的细细的放在菜里，他们一点都没吃出来✌~
步骤 2
同时可以做好其他的配菜工作，如图 * 火腿片切丝 * 枸杞冲一下 * 干香菇泡发后切丝 * 小葱取葱叶部分，切成细葱叶 * 鸡丝切好后用料酒和盐抓一下，这样可以去腥。虽然我觉得鸡丝也没有很腥~
步骤 3
在粥里先加香菇丝和枸杞
步骤 4
煮的过程中记得盯着，防止粘锅溢锅
步骤 5
煮好前10分钟放火腿丝，煮好前5分钟放鸡丝，再调味，放盐，蚝油，白胡椒粉
步骤 6
关火，表面撒葱叶
步骤 7
盛碗上桌食用~
菜谱创建时间：2019-09-04 10:01:45
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