开始煮饭咯。可以稍微少放一丢丢的水。我用的苏泊尔电饭煲有快速煮饭这个功能。如果是厨房小白,做饭速度太慢的话,还是用正常煮饭功能擦。厨房老手可以用快速煮饭。
土豆 洋葱 腊肠切丁, 茼蒿切小段。
锅烧热,加油,按照腊肠,洋葱,香菇,土豆,茼蒿的顺序依次下锅。放茼蒿之前加入调料。茼蒿翻炒均匀出香味后关火。
准备个大勺子。开始愉快的把炒好的配料放到米饭上面。这个时候米饭应该是湿润状态。现在放进去刚刚好。然后就可以等着电饭煲做好饭的嗡嗡提示啦。
1.蔬菜随意选自己喜欢的啦。但是茼蒿一定要最后放进去炒。炒久了就会有纤维。 2.茼蒿最好现吃现买,放一天茼蒿就会蔫吧。 3.炒的时候可以不放盐,腊肠已经有咸味了。