南瓜切小块上锅蒸熟,筷子插进去为标准。
蒸南瓜的时候可以煮意面。培根切成自己喜欢的形状。
南瓜蒸熟,碾碎成泥,用料理机更好。
锅中加黄油,炒培根,变色加入南瓜,加牛奶调整至合适粘稠度,加黑胡椒。搅拌均匀关火。
加入意大利面搅拌均匀。
1.南瓜尽量选择黄南瓜。绿南瓜太干,就要多加牛奶。 2.黄南瓜可以加奶油,更香。绿南瓜还是老老实实用牛奶。 3.不用加盐不用加盐,培根有咸味。 4.可以不用黄油,炒培根就会出油。