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鱼胶汤
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作者：
honey蜜
用料
鱼胶汤的做法步骤
步骤 1
随手拿两个出来，都是21克，成人每次吃15到20克就好。
步骤 2
隔水干蒸10分钟
步骤 3
我这是蒸了5分钟的
步骤 4
冷水泡12个小时，记得放冰箱。
步骤 5
第二天上午拿出来是这样的，我觉着蒸十分钟的话，应该能泡更大个。
步骤 6
泡好后看着都有嚼劲，哈哈哈，也算肥嘟嘟了，碗底沉淀了一层胶冻，很肉疼的没要
步骤 7
洗干净剪刀剪的小块，真的很有弹性，很韧的手感
步骤 8
一碗清炖，一碗直接加牛奶
步骤 9
炖了2个多小时是这样的，胶肉软糯
步骤 10
加牛奶的更香浓了
步骤 11
放冰箱里冻成奶冻，小孩都馋哭了哈哈
鱼胶汤的小贴士
老胶一般都不会腥，这款胶肉算厚的，口感很好，一般一周吃两次，姨妈感冒期不要吃。
菜谱创建时间：2019-09-04 21:09:53
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