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将鸡煲成浓汤。喜欢浓汤就多煲些时间,我煲了2个小时。喜欢喝清淡些的汤就煲的时间短些。

准备好食材:鸡汤、空心面、蔬菜。蔬菜可随意搭配。

将蔬菜清洗干净。小油菜掰开,香菇切片,玉米切小段,小番茄切片,鸡腿菇切去根部。

起锅,水开后,放入2滴食用油,少许的盐,将食材依次焯水,捞出后,过凉水,沥干水分备用。

另外起锅,放入准备好的鸡汤。

鸡汤烧开后放入玉米,煮8分钟。

下去空心面,煮1分钟左右。

放入适合个人口味的盐调味。

放入焯过水的蔬菜。

煮开后关火,滴入2滴花椒油即可。

盛入餐具里慢慢享用吧!

成品图。

成品图。














