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蒜苗煎豆腐，色香味俱全
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作者：
妍妈创意厨房
用料
蒜苗煎豆腐，色香味俱全的做法步骤
步骤 1
蒜苗切段，姜切片，肉切丝或片（用盐、淀粉、少量豆瓣酱抓均匀）
步骤 2
豆腐切块，煎致两面金黄
步骤 3
肉炒致变色起锅
步骤 4
加入蒜苗，翻炒片刻
步骤 5
肉放进去加盐，加少量豆瓣酱翻炒，加半碗水，用小火焖煮，快干时用淀粉勾芡起锅
蒜苗煎豆腐，色香味俱全的小贴士
1、蒜苗不要炒太久，不然颜色不漂亮 2、焖煮的时候用小火，为了入味儿 3、豆瓣酱一定要少量
菜谱创建时间：2019-09-05 17:50:55
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