准备工作
下锅小火煸炒培根碎后,放蒜碎、洋葱碎、胡萝卜碎、芹菜碎(正宗是用西芹的,但我用芹菜,一样香嘻嘻)盖上锅盖,稀出水分~
放土豆、包菜,容易熟所以放到后面啦~再放番茄翻炒均匀放浓汤宝/鸡汤和热水一起炖煮30-40分钟不等,当然盖锅前别忘了放一片香叶!(放和不放浓汤宝或鸡汤随你,放了自然味道更好!不放可以像我只加水就ok了!)
炖煮30分钟之后,可以酌情放些番茄酱(看你喜欢的酸度)可以适量的加点盐、糖调下味道即可~
成品:)